Pizzette di melanzana con mozzarella

Tipologia: Secondi piatti

Tempo di preparazione: 29 minuti circa

Stagione: Estate

Dosi: 1 Porzione

Strumenti utilizzati: Forno

Categoria: C

   kcal239

 

Carboidrati   g13
Di cui zuccheri g7
Proteine g22
Grassi g11
Di cui Saturi g8
Fibre g7

Vegetariana

No Glutine

No Lattosio

Le pizzette di melanzana con mozzarella sono un’alternativa sana e gustosa alla pizza tradizionale, perfette come antipasto, contorno o snack leggero. Questa ricetta semplice e veloce trasforma le fette di melanzana in deliziose basi per pizzette, condite con salsa di pomodoro, mozzarella e basilico fresco.

Le melanzane, tagliate a rondelle e grigliate leggermente, offrono una base morbida e saporita che si abbina perfettamente alla mozzarella filante e alla salsa di pomodoro. Questo piatto è ideale per chi cerca un’opzione più leggera e senza glutine, mantenendo tutto il gusto della pizza.

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