Pasta fredda al pesto con mozzarella di bufala e pomodorini

Tipologia: Piatti unici

Tempo di preparazione: 15 minuti circa

Stagione: Estate

Dosi: 1 Porzione

Strumenti utilizzati: pentola

Categoria: F

   kcal629

 

Carboidrati   g56
Di cui zuccheri g6
Proteine g32
Grassi g30
Di cui Saturi g15
Fibre g4

 

Vegetariana

No Glutine

No Lattosio

La pasta fredda al pesto con mozzarella di bufala e pomodorini è un piatto fresco e gustoso, ideale per le calde giornate estive. Questa ricetta combina la delicatezza della mozzarella di bufala con il sapore intenso del pesto e la dolcezza dei pomodorini, creando un mix perfetto di sapori e colori.

Facile e veloce da preparare, questa pasta è perfetta per un pranzo leggero, un picnic o una cena informale. La mozzarella di bufala, conosciuta per la sua cremosità e il suo gusto unico, si sposa perfettamente con il pesto, un condimento tipico della cucina ligure a base di basilico, pinoli, aglio, parmigiano e olio d’oliva. I pomodorini aggiungono una nota di freschezza e dolcezza, completando il piatto in modo armonioso.

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