Fettine sottili di vitello al limone

Tipologia: Secondi piatti

Tempo di preparazione: 15 minuti circa

Stagione: Per tutte le stagioni

Dosi: 1 porzione

Strumenti utilizzati: Padella

Categoria: D

   kcal392

 

Carboidrati   g5
Di cui zuccheri g2
Proteine g41
Grassi g19
Di cui Saturi g3
Fibre g0

No Lattosio

No Glutine

Le fettine sottili di vitello al limone sono un piatto elegante e leggero, perfetto per una cena raffinata o un pranzo domenicale in famiglia. Questo piatto esalta la tenerezza del vitello con una salsa al limone fresca e profumata, creando una combinazione di sapori delicati e irresistibili.

Il vitello, noto per la sua carne tenera e magra, è un ingrediente molto apprezzato nella cucina italiana, particolarmente in piatti che richiedono cotture brevi e delicate. La salsa al limone, preparata con succo di limone fresco e un tocco di burro, aggiunge una nota acidula e aromatica che bilancia perfettamente il sapore del vitello.

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